- 1 morcilla de ceba
- 4 pebrots del piquillo
- arròs blanc o al gust
PREPARACIÓ:
- s'escaliva el pebrot al forn
- es desfà la morcilla de ceba i es farceix el pebrot
- coem l'arròs
- preparem el plat amb un pebrot o dos segons el gust del comensal i amb un motlle fem una muntanyeta d'arròs
- podem acompanyar l'arròs amb algun suc o salsa
Per refrescar una mica el plat i que no sigui tan copiós el podem acompanyar amb una amanida refrescant
BON PROFIT!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada