dimarts, 10 de gener del 2012

DELÍCIES DE MORCILLA

INGREDIENTS:

  • Pasta de full
  • 1 morcilla dolça o picant 
  • 1 ou
PREPARACIÓ:

  • Estendre la pasta de full, i punxar-la amb una forquilla.
  • Treure el budell de la morcilla.
  • Es talla la pasta de full en tires més o menys de tres dits d'amplada, i s'afegeix la carn de la morcilla. Segellem les bores amb una forquilla i ho pintem amb l'ou batut.
  • Amb el forn escalfat a 200º més o menys, deixem que es faci entre 10 i 15 minuts. Quan veiem que es comença a torrar ja ho podem treure.
  • Servir calent o fred.

1 comentari: